МОСКВА, 19 июн -. Калории из напитков, таких как латте, смузи и соки, мозг учитывает хуже, чем из твердой пищи, рассказала диетолог, эндокринолог «СМ-Клиника» Оксана Михалева.
«Мозг плохо учитывает калории из напитков. Большой латте, фруктовый смузи или стакан сока могут содержать столько же энергии, сколько полноценный перекус, но чувство сытости после них гораздо слабее», — сказала Михалева «Газете.Ru».
По словам врача, к избыточному потреблению калорий могут приводить и другие привычки. Она пояснила, что во время просмотра телевизора или чтения соцсетей внимание переключается с еды, и люди съедают больше.
Кроме того, Михалева отметила, что орехи, сухофрукты, гранола и энергетические батончики калорийны, а их порцию часто недооценивают. По ее словам, дегустация пищи во время приготовления — ложка соуса или кусочек сыра — тоже может добавить много калорий за день. Врач предупредила, что вечерний алкоголь не только приносит калории, но и снижает самоконтроль.
«Набор веса редко связан с одним крупным фактором. Гораздо чаще его причиной становится небольшой ежедневный избыток энергии. Даже лишние 100-200 килокалорий в день способны постепенно привести к заметным изменениям веса», — заключила Михалева.
Источник: РИА