МОСКВА, 24 июл -. Активное употребление сельди поможет справиться с ротавирусом: она содержит витамин D, который запускает выработку антибиотиков, разрушающих вирус, и цинк, который убирает симптомы, рассказала врач-терапевт Анна Цуканова.
«Для снижения рисков заражения ротавирусом достаточно нескольких недель активного употребления сельди, которая и содержит витамин D и цинк. Первый — запускает выработку антибиотиков широкого спектра действия, которые способны напрямую разрушать вирус, а второй — помогает купировать симптомы заболевания и ускорять восстановление после заражения», — сказала она.
По ее словам, сельдь содержит в себе больше витамина D, чем другие виды доступных рыб. «Нутриент в случае ротавируса работает не просто как витамин. Он заставляет клетки кишечника вырабатывать антибиотики широкого спектра действия, которые буквально «вскрывают» оболочку ротавируса, а также регулирует иммунный ответ организма», — пояснила Цуканова.
Она рассказала, что витамин D из сельди также снижает риск чрезмерного воспаления, которое часто превращает обычную инфекцию в тяжелое состояние с мучительными симптомами. Так, один нутриент способен как бороться с вирусом, так и ускорять восстановление после него.
При этом в 200 граммах сельди содержится больше четверти дневной нормы цинка. «Цинк отвечает за восстановление поврежденных участков кишечника при ротавирусе, препятствует размножению данной болезни, а также напрямую сокращает интенсивность симптомов», — отметила врач.
Цуканова подчеркнула, что для полной защиты нужно также грамотно подготовить микрофлору. Так, яблоки и бананы перед отпуском помогают полезным бактериям размножаться, что не позволит ротавирусу закрепиться на стенках кишечника.
В свою очередь морковь и тыква укрепляют слизистую оболочку и делают ее более устойчивой к повреждениям, а цитрусовые и киви «гасят» потенциальное воспаление и готовят клетки к быстрому восстановлению. Эксперт обратила внимание, что если при употреблении этих продуктов произойдет заражение вирусом, то болезнь пройдет в легкой форме.
Источник: РИА