МОСКВА, 10 авг -. Плохое самочувствие после употребления арбуза или дыни чаще всего может быть связано с бактериями, попавшими на поверхность плода при хранении или транспортировке, рассказала врач-гастроэнтеролог «СМ-Клиника» Олеся Синельникова.
«Плохое самочувствие далеко не всегда означает именно «отравление арбузом» или «отравление дыней». Чаще всего речь идет о пищевой токсикоинфекции, вызванной бактериями, которые попали на поверхность плода во время выращивания, транспортировки, хранения или уже после разрезания», — сказала Синельникова «Газете.Ru».
По словам врача, дискомфорт после употребления арбуза или дыни может возникнуть из-за переедания — высокое содержание сахаров и жидкости может вызвать вздутие и усиление перистальтики, особенно у людей с заболеваниями ЖКТ.
Основными симптомами пищевой токсикоинфекции являются тошнота, рвота, диарея, боли в животе, слабость, иногда температура, добавила Синельникова.
Кроме того, специалист отметила, что при таком отравлении наибольшую опасность представляет потеря жидкости, особенно у детей и пожилых людей, поэтому важно пить воду или специальные растворы для регидратации.
«Немедленно обратиться за медицинской помощью необходимо при многократной рвоте, высокой температуре, появлении крови в стуле, выраженной слабости, признаках обезвоживания. Или в случаях, когда симптомы развились у ребенка, беременной женщины, пожилого человека либо пациента с хроническими заболеваниями», — уточнила врач.
Чтобы снизить риск подобных ситуаций, Синельникова посоветовала тщательно мыть плоды перед разрезанием, использовать чистые нож и доску, а после вскрытия хранить арбуз или дыню только в холодильнике.
Специалист также предостерегла от самостоятельного приема антибиотиков или противодиарейных препаратов без назначения врача, так как они могут помешать организму естественным образом справляться с инфекцией.
Источник: РИА