ДЖАКАРТА, 28 апр -. Российским туристам на Бали следует соблюдать определенные санитарные меры, чтобы избежать пищевых отравлений, рассказал индонезийский вирусолог Буди Сантосо.
По его словам, речь идет о собирательном заражении острыми кишечными инфекциями, чаще всего вызванными бактериями Escherichia coli, Salmonella и Shigella.
«В условиях жаркого и влажного климата бактерии размножаются значительно быстрее, поэтому основной риск связан с водой, льдом и продуктами, которые хранятся без соблюдения температурного режима. Эти бактерии вызывают так называемую «диарею путешественников». По-английски ее еще иногда называют Bali Belly — балийский живот», — отметил Сантосо.
Вирусолог рекомендовал российским туристам пить только бутилированную воду, избегать льда в напитках и тщательно мыть руки. Также он посоветовал с осторожностью относиться к уличной еде, особенно если она долго находится на жаре, и не употреблять сырые морепродукты.
Он подчеркнул, что при появлении симптомов — диареи, слабости или температуры — важно не допустить обезвоживания и при необходимости обратиться за медицинской помощью.
По словам специалиста, при соблюдении простых мер предосторожности риск заражения снижается в несколько раз.
Источник: РИА