МОСКВА, 19 апр -. Росстандарт принял новый ГОСТ на шиповник, он заработает в сентябре текущего года, выяснило , изучив содержание документа.
Пока в России действует ГОСТ на шиповник, введенный в 1995 году. Новая редакция устанавливает требования к поставляемым для промышленной переработки и реализации потребителям различных видов шиповника. При этом они не распространяются на плоды, которые используются для изготовления лекарств.
Так, плоды шиповника должны быть чистыми, свежими, полной зрелости и без механических повреждений. Цвет может быть от оранжевого до ярко-красного, но при этом равномерным.
Массовая доля веточек, листьев и иных примесей растительного происхождения на плодах должна составлять не более 1%. Не допускается излишняя влажность плодов.
Помимо этого, введены ограничения на длину плодов шиповника: от 0,7 до 3 сантиметров, а также на диаметр — от 0,6 до 1,7 сантиметра.
Уточняется также, что на транспортной упаковке должны быть знаки «Скоропортящийся груз» и «Ограничение температуры».
Источник: РИА
