МОСКВА, 2 сен -. Отказ от сладкого может вызвать раздражительность и усталость из-за привычки к определенному вкусу и быстрым источникам энергии, рассказала врач-диетолог «СМ-Клиника» Елена Себко.
«В первые дни отказ от сладкого может даваться непросто. Человек может чаще ощущать голод, раздражительность, усталость и сильное желание съесть что-нибудь сладкое. Это связано не с тем, что организму жизненно необходим сахар в виде конфет, а с привычкой к определенному вкусу и быстрым источникам энергии», — пишет интернет-издание «Газета.ru», ссылаясь на Себко.
Отмечается, что полностью исключать натуральные источники углеводов, например фрукты, не требуется, так как речь идет прежде всего об ограничении добавленного сахара: конфет, шоколада, выпечки, сладких напитков, десертов и других продуктов с сахаром.
«При уменьшении количества добавленного сахара может улучшиться и самочувствие в течение дня. Если раньше рацион содержал много сладких продуктов и напитков, после их ограничения человек может заметить, что эпизодов сонливости и резкой усталости после еды стало меньше», — добавила диетолог.
Помимо этого, отказ от сладкого может способствовать снижению массы тела, если вместе с этим уменьшается общая калорийность питания, а также улучшить состояние кожи.
«В долгосрочной перспективе снижение количества добавленного сахара помогает сделать рацион более сбалансированным и снизить вероятность избыточного потребления калорий. Однако сам по себе отказ от сладкого на 30 дней не является способом «перезапустить» организм или вывести из него какие-либо токсины», — отметила Себко.
По мнению диетолога, важнее следить за тем, чем заменяются сладости, ведь, если начать употреблять большое количество высококалорийных продуктов, существенных изменений можно не заметить.
Источник: РИА