МОСКВА, 28 дек. Власти США направили более 2,4 миллиона долларов на программы, продвигающие использование насекомых в качестве пищи для людей, домашних животных и скота, выяснило , изучив ежегодный доклад о расточительных расходах федерального бюджета США.
«Национальный научный фонд выделил 2 494 321 доллар на проекты вроде «Центра экологической устойчивости через разведение насекомых» и «Центра биопроизводства и инноваций на основе насекомых», которые продвигают насекомых как «еду для человека», а также для домашних животных и сельскохозяйственных животных», — говорится в докладе сенатора-республиканца от штата Кентукки Рэнд Пола.
Исследования показывают, что ажиотаж вокруг этой идеи опережает науку: промышленное разведение насекомых сталкивается с серьёзными экономическими и техническими ограничениями, делая массовое производство дорогим и нестабильным.
В связи с этим сенатор призвал прекратить финансирование подобных проектов за счёт налогоплательщиков.
Источник: РИА Новости