МОСКВА, 12 фев -. Минимальные цены на социально значимые продукты в крупных торговых сетях России в январе снизились на 10% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщили в Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ).
«Минимальные цены на социально значимые продовольственные товары в крупных торговых сетях в январе снизились на 10% в сравнении с январем 2025 года», — говорится в сообщении.
Отмечается, что сильнее всего в январе подешевели овощи борщевого набора: белокочанная капуста — на 37%, картофель — на 29%, репчатый лук — на 27%, свекла на — 23%, а морковь на — 15%. В целом борщевой набор подешевел в годовом выражении на 27%.
Всего за указанный период снизились цены на 19 социально значимых товаров из 25. Помимо овощей, заметно подешевели рис — на 39%, цены на поваренную соль снизились на четверть, сливочное масло подешевело на 22%, куриные яйца — на 20%, сахар-песок — на 16%, пшеничная мука — на 16%, говядина — на 14%, вермишель — на 11%, питьевое молоко — на 7%, баранина — на 7%, свинина — на 3% и подсолнечное масло — на 2%. В пределах 1% снизились цены на пшено и хлеб из пшеничной муки.
По данным АКОРТ, в январе этого года по сравнению с декабрем прошлого года цены на социально значимые товары «первой цены» снизились на 0,6%. Куриные яйца подешевели на 15%, свинина — на 11%, рис, говядина и пшеничная мука — на 2%, а подсолнечное масло — на 1%. В пределах 1% снизились цены на гречневую крупу, сливочное масло, тушку цыпленка-бройлера, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки, а также ржаной и пшеничный хлеб.
«Несмотря на снижение цен год к году, в январе по сравнению с декабрем 2025 года наблюдался сезонный рост цен на овощи «борщевого набора». Для дополнительной поддержки ценовой доступности овощей в январе торговые сети дополнительно инвестировали в среднем 5 рублей собственных средств в каждый килограмм моркови «первой цены», почти 4 рубля — в каждый килограмм капусты и 2 рубля — в каждый килограмм свеклы», — добавили в Ассоциации.
Источник: РИА