МОСКВА, 4 авг -. Взрослому человеку можно съесть за раз не более полкило мякоти арбуза, однако не следует употреблять его перед сном, сообщила главный врач московской поликлиники №220 Анна Косенкова.
«Оптимальная порция мякоти арбуза для взрослого здорового человека составляет 400–500 граммов. Мнение о том, что эту ягоду из-за низкой калорийности можно употреблять в любых объемах, ошибочно», — рассказала Косенкова.
По ее словам, несмотря на легкую усвояемость и пользу продукта, переедание создает нагрузку на желудочно-кишечный тракт.
«Причина кроется в высокой концентрации простых сахаров (глюкозы) и пищевых волокон: одномоментное поступление такого объема углеводов и клетчатки может спровоцировать сбой в работе пищеварительной системы», — добавила врач.
Собеседница агентства уточнила, что арбуз будет отличным перекусом между приемами пищи, но не стоит употреблять арбуз перед сном – оптимально за 4-5 часов до сна.
Источник: РИА