ПЕРМЬ, 22 июл -. Шеф-повар заведения общепита в Перми, где сальмонеллезом заразились более 90 человек во время выпускных вечеров, отправится под суд, сообщает краевая прокуратура.
В июне 2025 года более 20 человек после проведения выпускного вечера в заведении в центре Перми обратились к медикам с признаками отравления. Заболевшие связывали свое состояние с употреблением кулинарной продукции в банкетном зале на улице Монастырской. СУСК из-за случаев острой кишечной инфекции у посетителей заведения возбудило дело по статье о небезопасных услугах.
«В июне 2025 года более 90 участников мероприятий заразились сальмонеллезом. Прокуратура утвердила обвинительное заключение в отношении шеф-повара организации общественного питания. Уголовное дело рассмотрит Мотовилихинский районный суд», — говорится в сообщении.
По данным надзорного ведомства, при обслуживании выпускных вечеров в кафе и на выездной площадке в Пермском районе были допущены нарушения технологии приготовления блюд и санитарных норм.
Источник: РИА