МОСКВА, 11 июн -. Жирная, жареная и копченая пища увеличивает нагрузку на организм во время жаркой погоды, сладкие газировки лишь усилят жажду, а крепкий кофе и алкоголь приводят к обезвоживанию, сообщила главный врач городской поликлиники № 220 столичного департамента здравоохранения Анна Косенкова.
Сильная жара держится в столице уже несколько дней. По прогнозам синоптиков, температура пойдет на спад в воскресенье.
«От жирного, жареного и копченого в жару лучше отказаться, поскольку тяжелая пища увеличивает нагрузку на организм. Сладкие газировки лишь усилят жажду, а крепкий кофе и алкоголь приводят к обезвоживанию», — рассказала Косенкова.
По ее словам, предпочтение стоит отдавать чистой воде, минеральной воде или зеленому чаю, овощам и фруктам, особенно огурцам и томатам, богатым влагой и калием, а также листовому салату, шпинату и другой зелени.
«Полезна легкая белковая пища и кисломолочные продукты — курица, рыба, нежирный кефир или творог», — добавила врач.
Источник: РИА