Колбаса, сосиски и сладкие йогурты могут повышать риск деменции.
Врачи объясняют это тем, что ультрапереработанные продукты содержат много сахара, соли, жиров и добавок, вызывающих хроническое воспаление и ухудшающих состояние сосудов мозга.
Обработанное мясо связано с окислительным стрессом, а сладкие йогурты нередко содержат сахара не меньше, чем десерты, что ускоряет возрастные изменения мозга
|
