ПЕКИН, 10 фев -. Жители Китая готовятся ко встрече Праздника весны, также известного как Китайский Новый год, который наступит через неделю в ночь на 17 февраля и пройдет под знаком Огненной Лошади.
Чуньцзе, или Праздник весны, в этот раз наступит в ночь на 17 февраля. Согласно восточному календарю, начнется год Огненной Лошади, который завершится 5 февраля 2027 года. Выходные по случаю праздника в КНР в этом году продлятся с 15 по 23 февраля. За неделю до нового года китайские города облачились в праздничный красный цвет, а многие жители Китая уже отправились из мегаполисов к себе на малую родину в провинцию, чтобы встретить Праздник весны, как того требует традиция, в кругу родственников.
В китайской культуре существуют 12 знаков животных, каждый из которых соотносится с определенным временным циклом. Каждый год один из знаков животных «соединяется» с одним из пяти элементов (металл, дерево, огонь, вода, земля), образуя пару. Каждая из таких комбинаций повторяется один раз в 60 лет. Таким образом, прошлый год Огненной Лошади отмечался в 1966 году.
В Китае лошадь ассоциируется с мудростью, прогрессом, духом предприимчивости. Согласно традиционной китайской культуре, лошадь часто описывают, как «дракона, передвигающегося по земле». Одна из легенд китайской мифологии повествует о лунма — лошади-драконе, которая вышла из вод реки Хуанхэ с изображением диаграммы на спине, вдохновившей легендарного первого правителя Китая Фу Си на создание иероглифической письменности и нумерологии, что, согласно мифу, заложило основу китайской цивилизации.
По этой причине год Лошади символизирует мудрость, благополучие и предприимчивость, а лунма — лошадь-дракон стала культурным символом, вдохновляющим людей на стремление к прогрессу. «Дух Года Лошади в Китае всегда заключался в новом начале и позитивном взгляде на жизнь. Я верю, что многие люди найдут в этом году вдохновение, смело попробуют что-то новое, бросят себе вызов и добьются неожиданных результатов», — поделилась своими ожиданиями от Года Лошади с 27-летняя жительница Шанхая.
Праздник весны в Китае традиционно отмечают в кругу семьи. Каждый год в преддверии праздника начинается период массовой миграции, когда люди по всей стране едут из городов, в которых они работают или учатся, на свою малую родину, чтобы провести праздничные каникулы с семьей.
Сезон новогодних поездок в Китае еще с 1980-х годов получил специальное название «чуньюнь» и считается крупнейшим в мире миграционным явлением. «Чуньюнь» начинается за две недели до Нового года и длится 40 дней. Миллионы китайцев возвращаются из городов, в которых они работают, в родные места, чтобы провести праздники в кругу семьи. В этом году «чуньюнь» начался 2 февраля и закончится 13 марта.
Агентство Синьхуа сообщало, что только в первый день периода «чуньюнь» в Китае было совершено 187,91 миллиона межрегиональных пассажирских поездок. Вице-премьер Госсовета КНР Хэ Лифэн, слова которого приводило агентство, ранее призвал приложить все усилия, чтобы обеспечить безопасные, беспрепятственные и комфортные поездки населения в период «чуньюнь» в Китае.
Как и многие крупные города Китая, в которых проживает большое количество приезжих из других регионов, столица КНР Пекин уже начала постепенно пустеть за неделю до Праздника весны. На улицах города появились украшения в виде красных фонариков, на дверях домов — парные полосы красной бумаги с новогодними пожеланиями и квадратные наклейки с иероглифом «счастье».
Встречать наступление нового года в Китае принято в кругу семьи. Днем жители Китая часто развешивают на дверях парные надписи с новогодними пожеланиями, запускают петарды, где это разрешено законом. Вечером по традиции всей семьей лепят один из главных съедобных символов праздника, особенно в северной части страны, — цзяоцзы. Цзяоцзы — одна из разновидностей пельменей, начинкой для которых обычно служит мясной фарш, чаще свиной, а также овощи и грибы. Часто в начинку одного из цзяоцзы добавляют монетку, и того, кому попадется пельмень с сюрпризом, будет ждать целый год удачи.
Еще одним непременным блюдом на новогоднем столе в Китая является рыба, так как произношение иероглифа «рыба» созвучно с произношением иероглифа «избыток, излишек». В целом, состав блюд на новогоднем столе зависит от каждой отдельной семьи, а также от региона. Например, в некоторых южных провинциях часто вместо цзяоцзы готовят цзунцзы — пирожки из клейкого риса с начинкой, завернутые в листья бамбука или тростника. А в юго-западной провинции Гуйчжоу, например, на праздничном столе обязательно будут вяленое мясо, колбаса, а также «кровяной тофу» — смешанный со свиной кровью соевый творог.
Источник: РИА